想想的一条街

孩子要请她的同学来吃饭.吃点什么既爱吃又不复杂.想来想去还是吃烧烤,这个绝对没有反对票.保证让她的同学这辈子都会说起这顿饭的.话说的有点大了 吹个牛,没人认识我.

材料:茄子 蕃瓜 素鸡 豆腐干 土豆 脆皮肠 年糕 海鲜丸 鸡胸脯

调料:孜然 椒盐 五香粉 油泼辣子

制作过程:将少许五香粉倒入油泼辣子拌匀在放点凉白开水稀释一下.

各种菜切好后用竹签串起来

平锅上火倒入清油,把串串菜放入煎熟，取出撒上孜然 椒盐，用小刷子把辣椒油刷在菜上就OK了。我大约煎了有十几盘，全让两个小不点儿干光了。